处暑节气养生饮食篇,四食谱安神补肝健脾胃
发布时间:2020-04-29 14:51

芝麻菠菜拌豆腐的做法菜系及功效:清真菜 补血食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:拌芝麻菠菜拌豆腐的制作材料:主料:豆腐200克辅料:芝麻15克,菠菜100克调料:芝麻酱25克,酱油10克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,香油5克芝麻菠菜拌豆腐的特色:白绿相衬,味道香美。芝麻菠菜拌豆腐的做法:

保健食谱: 芝麻菠菜: [配料]鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。 [做法]菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。 [功效]补肝益肾,开胸润燥。 青椒拌豆腐: [配料]豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。 [做法]豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。 [功效]益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。 百合莲子汤: [配料]干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。 [做法]百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。 [功效]安神养心,健脾和胃。 百合脯: [配料]生百合60克,蜂蜜2汤勺。 [做法]将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。 [功效]清心安神。适于睡眠不宁,惊悸易醒者。

处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以下是参考食谱:

处暑养生吃什么好?处暑的到来,标志着炎热的夏季将要结束,凉爽的秋季将会来临。处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以下给大家推荐几款处暑养生食谱,养生功效齐全,一起来看看吧。

  1. 将豆腐切成小丁,用开水烫一下,捞出;2. 菠菜切成段也用开水烫一下,捞出沥干;3. 碗中放入麻酱、酱油、糖、盐、味精、香油,调成汁;4. 盘中放入烫过的豆腐,上面放菠菜;5. 然后把调好的汁浇上,再撒上少许熟芝麻即可。

芝麻菠菜:

芝麻菠菜:

[配料]鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

[配料]鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

[做法]菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

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[功效]补肝益肾,开胸润燥。

[做法]菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

青椒拌豆腐:

[功效]补肝益肾,开胸润燥。

[配料]豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

百合脯:

[做法]豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

[配料]生百合60克,蜂蜜2汤勺。

[功效]益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

[做法]将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

百合莲子汤:

[功效]清心安神。适于睡眠不宁,惊悸易醒者。

[配料]干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

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[做法]百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

青椒拌豆腐:

[功效]安神养心,健脾和胃。

[配料]豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

百合脯:

[做法]豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

[配料]生百合60克,蜂蜜2汤勺。

[功效]益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

[做法]将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

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[功效]清心安神。适于睡眠不宁,惊悸易醒者。

百合莲子汤:

[配料]干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

[做法]百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

[功效]安神养心,健脾和胃。

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